
Pieniškas avokadų
Žalsvos atspalvio, sveikas, skanus kokteilis tik iš kelių komponentų.
Ingredientai
- 1 l pieno
- 2-3 nulupti avokadai
- 0,5 stiklinė cukraus
Paruošimas
Viską supilkite į kokteilių elektrinį plaktuvą ir pasirinkę vidutinį greitį plakite 3-5 minutes. Gautą masę supilkite į stiklinę ir gerkite.
Apie šį kokteilį
Kreminis, švelnus ir sotus nealkoholinis gėrimas, kuriame nėra stipraus skonio: avokadai suteikia riebią tekstūrą, pienas – lengvumą, o cukrus – saldumą. Recepte daug ingredientų (1 litras pieno), tad gaunami keli puodeliai: tai gėrimas keliems žmonėms.
Patarimai
- Rinkitės prinokusius avokadus, kurie šiek tiek paspaudžiami pirštu; neprinokę duoda kartoką skonį.
- Pienas turi būti šaltas. Pridėkite kelis lašus laimo sulčių: jos išlaiko žalią spalvą ir subalansuoja saldumą.
Variacijos
- Pridėkite bananą ar vanilės ekstrakto.
- Augalinis pienas (avižų, migdolų) tinka vegetariškam variantui.